Erste Käsewoche im Sporthotel Stock

Regionale Spezialitäten aus dem Zillertal entdecken

Finkenberg/München, 3. August 2011. Ob Hart-, Schnitt- oder Weichkäse, von der Kuh, dem Schaf oder der Ziege – die Hochalpenregion Zillertal ist bekannt für ihre Natur-Käseprodukte. Für Liebhaber der herzhaften Spezialität veranstaltet das Sporthotel Stock erstmalig eine Käsewoche. Vom 11. bis 16. September 2011 erfahren Gäste alles Wissenswerte rund um die traditionelle Käseherstellung und genießen Zillertaler Graukäse und Co.

Von der Milchverarbeitung, dem Formen und Pressen der Käselaibe bis hin zum Veredelungsprozess – auf der urigen Karlalm gibt der hiesige Senner Einblick in die Kunst der handwerklichen Käsezubereitung. Außerdem lernen Gourmet-Wanderer, wozu man eine Käseharfe braucht und wie Heumilch-Käse entsteht. Im Anschluss verwöhnen selbst gemachter Zillertaler Hochalmkäse oder Tiroler Bergkäse den Gaumen. Zudem arrangiert das Sporthotel Stock eine Führung durch Tirols erste Erlebnis-Sennerei in Mayrhofen, einen Kochnachmittag mit regionalen Produkten und eine Käse- und Weindegustation im hauseigenen Weinkeller mit Daniel Stock. Neben internationalen und österreichischen Weinen verkosten die Gäste die hoteleigene Weinlinie Mount Stock, die Winzer Leo Hillinger zusammen mit dem Junghotelier kreierte.

Der Aufenthalt im Sporthotel Stock mit wahlweise drei, vier oder fünf Übernachtungen im Doppelzimmer „Zillertal“ kostet ab 444 Euro pro Person. Im Preis inbegriffen sind neben den oben genannten Leistungen die Stocks Wellness-Verwöhnpension und die Stocks Inklusivleistungen wie beispielsweise die Nutzung des 4.000 Quadratmeter großen Spa- und Beautybereichs oder die Teilnahme am täglichen Aktiv- und Fitnessprogramm.

Weitere Informationen und Buchung unter www.sporthotel-stock.com oder unter +43-(0)-5285-6775 0, außerdem Informationen auf Youtube und Facebook.

Über das Sporthotel Stock

Das mehrfach ausgezeichnete Sporthotel Stock liegt auf dem Sonnenplateau des hinteren Zillertals im Bergdorf Finkenberg. Das beliebte Vier-Sterne-Superior Sport-Wellness-Hotel der Familie Stock gilt als eines der führenden Wellnesshotels in Österreich. Sportlich Aktive, Wellness-Liebhaber, Familien und Romantikreisende wohnen in 96 geschmackvoll eingerichteten Zimmern und Suiten und genießen die regionaltypische Gourmet- und Wohlfühlküche sowie die hauseigene Weinlinie Mount Stock in verschiedenen individuell gestalteten Stuben und Restaurants. Das Haus verfügt über einen 4.000 Quadratmeter großen Wellness- und Beautybereich mit separater Familiensaunalandschaft. Das ganzheitliche Beauty- und Massageprogramm zeichnet sich durch renommierte Produktlinien sowie das von Christine Stock entwickelte STOCK DIAMOND Privatlabel aus.

Vom Deutschen Wellnessverband wurde der Familienbetrieb bereits zum vierten Mal in Folge als einziges Hotel in Österreich mit dem Prädikat EXZELLENT ausgezeichnet. Der Relax Guide, einziger unabhängiger Wellnesshotelführer, bewertet das Haus mit drei Lilien. Zudem wurde der Gründungsmitgliedsbetrieb der Best Wellness Hotels Austria 2009 zum Top Performer der gesamten Gruppe gekürt.